Czekolada ciemna Sicao, produkowana przez Barry Callebaut Polska, to uniwersalny składnik dla każdego cukiernika. Wyróżnia ją intensywny, zrównoważony smak prażonego kakao. Może służyć, jako polewa do tortów, ciastek i babeczek, ganache, kremów, musów.
Opakowania:
Tłuszcz
30,6%
Min. zawartość suchej masy kakaowej
55%
Płynność
Zobacz również
Płynność
Zapraszamy do współpracy!
Nasza oferta skierowana jest do cukierni, kawiarni, lodziarni, piekarni, hoteli i wszystkich innych miejsc, gdzie potrzeba wysokiej jakości kawy oraz czekolady.